CHAVATY
CHAVATYの初夏はすっきり爽やかな酸味と甘さを楽しめる旬フルーツとスコーンの掛け合わせ
“グレープフルーツ”や“ライチ”
、
“ピーチ”
、
“マンゴー”
をたっぷり使った見た目も味も最高なお洒落スコーン
6月5日(土)よりECにて販売開始
~トロピカルな甘さと爽やかな酸味、芳醇な香りで魅了するパッションフルーツ「リリコイバター」も登場~
高品質な茶葉を使用した香り高いお茶本来の味が楽しめる本物志向のティーラテ専門店「CHAVATY(チャ
バティ)」は、これからの季節に旬を迎えるフルーツの酸味や甘さを味わえ、夏の爽やかな香り漂う「ビーツ
とミントグレープフルーツ」「ローズとライチ」「ピーチとココナッツ」「マンゴーチーズクリーム」の4種
類のスコーンと、季節限定ホームメイドスプレッド「リリコイバター」を公式オンラインショップ(URL:
https://chavaty.shop-pro.jp/)にて2021年6月5日(土)より期間限定で発売します。
店頭でもリリコイバターを同時期より販売します。またグリーンミントティー、グリーンカモミール
ティー、グリーンレモングラスティーの3種類のグリーンハーブティーも好評発売中です。
CHAVATYの初夏を、旬のフルーツと組み合わせた新作スコーンや、甘みと酸味のバランス・上品な香り・
果皮の美しさと三拍子揃ったパッションフルーツをたっぷり使用したリリコイバターで堪能ください。
■CHAVATYで夏気分を味わおう! ライチやピーチ、マンゴーといった初夏に旬を迎えるフルーツとスコーンを組み合わせた限定スコーン登場
公式オンラインショップ(URL:https://chavaty.shop-pro.jp/)にて夏のすっきりと涼しげな雰囲気漂う「ビー ツとミントグレープフルーツ」「ローズとライチ」「ピーチとココナッツ」「マンゴーチーズクリーム」の4種類の スコーンを2021年6月5日(土)より発売を開始します。
ビーツとミントグレープフルーツ
「ビーツとミントグレープフルーツ」は、鮮やかなベルベットカラーのビーツ生地にミントを加えたグレープフ ルーツのコンポートをサンドしました。すっきりとした酸味と甘さに爽やかな香りが漂います。
ローズとライチ
「ローズとライチ」は、ほのかに香るライチとローズのフレーバースコーンをピンクベリーのチョコレートで
コーティングしました。香りも見た目も華やかに、とっておきのティータイムを彩るスコーンに仕上げました。
ピーチとココナッツ
「ピーチとココナッツ」は、とろけるような甘さと香りを閉じ込めた自
家製ももバターを存分にスコーンの中に詰め込みました。夏の香りを感じ
るココナッツをたっぷりトッピングし、もものコンポートをのせて仕上げ
ています。
マンゴーチーズクリーム
「マンゴーチーズクリーム」は、常夏の太陽を十分に浴びたトロピカル
な香りいっぱいのマンゴーを使い、チーズと一緒に焼き上げました。ほん
のりと感じるチーズの塩気がマンゴーの甘さを引き立てます。
リリコイバター
また季節限定ホームメイドスプレッド「リリコイバター」も同時期より
発売します。「リリコイバター」は、南国を感じる鮮やかな黄色い果実に
生乳から作られた国産バターを合わせ、甘酸っぱくまろやかなスプレッド
に仕上げました。
種ごと使用しているので食感のアクセントもお楽しみいただけます。スコーンにはもちろんのこと、ヨーグルトやアイスクリームなどにもよく合い、おすすめです。
■3種類のグリーンハーブティー登場
美しい緑に柔らかな青葉の香りとまろやかな味わいを感じられる静岡の煎茶『暁』を使用し、すがすがし
いハーブの香りを合わせたオリジナルブレンドのグリーンハーブティーが新しく登場しました。グリーンミントティー、グリーンカモミールティー、グリーンレモングラスティーの3種類用意。初夏を彩るグリーン
と心癒される香りで安らぎのティータイムをお過ごしください。
グリーンミントティー
グリーンカモミールティー
グリーンレモングラスティー
【新商品概要】
◇商品名/価格:
■オンラインショップ
・夏のスコーンセット(4種各2個づつ計8個入り) 2,980円(税込)
・オリジナルスコーン(6個)+リリコイバター 2,180円(税込)
・リリコイバター(単品) 970円(税込)
■店頭
・グリーンハーブティー(ICE/HOT) 3種類すべて518円(税込)
※リリコイバターも発売
◇販売開始日:2021年6月5日(土)~7月31日(土)予定
◇販売店舗:表参道、嵐山
◇備考:公式オンラインショップでの購入は送料が別途発生します。
■『CHAVATY(チャバティ)』について
厳選された高品質な茶葉を使用したティーラテ専門店。洗練されたデザインのゆったりとした雰囲気の店内で、素材本来の良さや製法にこだ わった「本物志向」のティーラテをお楽しみいただけます。シグネチャーメニューとなるウバティーラテは、世界の紅茶の中でも最もミルクと 相性のいい茶葉の一つとして選んだ、世界三大銘茶であるスリランカ産ウバのクオリティーシーズンを使用。実際にスリランカ高地にある茶園 へ訪れテイスティングを繰り返しながら、ウバの中からも理想のティーラテに合う良質な茶葉を厳選。お茶本来の香りを最大限に引き出し、ま ろやかさと自然の甘みを楽しめるティーラテとして上品に仕上げました。また、このティーラテとの相性が良く、お客様が必ずと言っていいほ ど注文される人気の高いCHAVATYのスコーンは、こだわり抜いたレシピで毎日ひとつずつお店で手作りしており、表面はサクサク、中はしっ とりとした食感が楽しめます。
◇公式インスタグラム: https://www.instagram.com/chavaty_japan
【店舗情報】
名称 :CHAVATY
住所 :東京都渋谷区神宮前4-6-9 南原宿ビル 1F
最寄駅 :東京メトロ「表参道駅」徒歩5分
定休日 :ビルに準ずる
席数 :26席
名称 :CHAVATYkyoto arashiyama
住所 :京都府京都市右京区嵯峨中ノ島町官有地朝乃家内
最寄駅 :阪急電車 嵐山駅から徒歩5分
定休日 :無休
席数 :18席(共有スペース)
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