ワンプレートスタイルで手軽に楽しめる韓国専門店début！

株式会社KICHIRI

ワンプレートスタイルで手軽に楽しめる韓国専門店『VEGEGOオヌレシクタン&cafe』 あなたはどれがお好み?

手軽に韓国気分♪ 気分で選べるワンハンドビビンバ「ビビンパフェ」

韓国風”飯×麺”「ポックンミール」

型破りな“スイーツ×チキン”「クロップル&クリスピーチキン」

10月13日(水)より新発売

 国内外で飲食事業を展開する株式会社KICHIRI(本社:渋谷区、代表取締役社長:平田 哲士)が運営する、韓 国料理をワンプレートスタイルで手軽に楽しめる「VEGEGO (ベジゴ)オヌレシクタン&cafe MIYASHITA PARK」は、片手サイズのお気軽韓国ビビンバ「ビビンパフェ」、韓国風の焼飯と麺が同時に楽しめる「ポッ クンミール」、甘じょっぱさが癖になる「クロップル&クリスピーチキン」の3種類を2021年10月13日(水) より新発売します。すべてテイクアウトが可能なため、店内だけでなく、食べ歩きのアイテムとしてもおうち での韓国ご飯としても楽しめます。

■食欲の秋!VEGOGOの贅沢プレートや手軽な片手サイズの可愛い韓国料理はいかが?

秋が近付くにつれて夕方18時を過ぎる頃にはすっかり陽も落ちるようになり、日が短くなるといよいよ本 格的な秋の到来を感じますね。多くの食材が豊富にそろう食欲の秋。そんな季節の食べ歩きに最適で、テイ クアウトができる韓国料理を新発売します。
 「ビビンパフェ」「ポックンミール」「クロップル&クリスピーチキン」の3種類が新商品として2021年 10月13日(水)から登場します。

<新商品1ビビンパフェ>

「ビビンパフェ」は、ワンハンドで手軽に楽しめる韓国ビビン バです。ビビンバにヤンニョムチキン、デジカルビビンバ、プル コギ3種類の中からトッピングが可能で、お好みのビビンバを選 択できます。

 ニラ・ネギ・ゴマ・コチュジャンを入れて炒飯にしたビビンバ は、ごま油の香りととコチュジャンの辛味がアクセントになって います。隠し味に韓国の万能調味料と昆布茶を使用することで、 旨味やコクをアップし、ワンランク上のビビンバの味わいに仕上 げました。4種類のナムルがたっぷりと層になって入っているた め、手軽に野菜も採れるワンハンドメニューです。
 容器は蓋付きなので安心してテイクアウトできます。自宅で味 わうのもよし、食べ歩きやピクニックのおともにするのもよしな 韓国ビビンバです。

<新商品2ポックンミール>

 「ポックンミール」は、韓国風チャーハン“ポックンパ”と韓国風炒 め麺“ポックンミョン”が一緒に味わえる贅沢プレートです。その他、 ナムル3種や海鮮野菜チヂミ、ヤンニョムチキン等も入り、ボリュー ム満点です。 韓国風チャーハン“ポックンパ”は、ニラ・ネギ・ゴマ・コチュジャ ンを入れた特製炒飯です。隠し味にビビンバ同様に韓国の万能調味 料ダシダと昆布茶を使用し、日本人が好む韓国テイストの味わいに しています。
 韓国風炒め麺“ポックンミョン”は、中華麺・豚肉・赤、黄パプリ カ・もやし・ニラ・キャベツ等多くの具材を入れ、プルコギソース とともに炒めており、旨味と甘みを楽しめる韓国風味のテイストに 仕上げています。

<新商品3クロップル&クリスピーチキン>

「クロップル&クリスピーチキン」は、クロワッサンの生地を ワッフルの型で焼いたデザートクロップルと、ザクザクジューシー なクリスピーチキンに、韓国では定番の柚子蜂蜜を仕上げにかけて 楽しむ新感覚のメニューです。 特製スパイスでピリッと辛味と旨味のある味付けをしたクリス ピーチキンと、シンプルに焼き上げたクロップルに、ゆずの果肉・ 皮ごと入ったゆず蜂蜜が合わさることで、柚子の爽やかな香りと風 味がチキンとクロップルの良いつなぎに。
 食べやすく、チキンがさっぱりと感じられるほどで、一度食べた ら止まらない後を引くおいしさです。

■商品概要

<ビビンパフェ>
・価格:734円(税込)~
・種類:ビビンバ、ヤンニョムビビンバ、デジカルビビンバ、プルコギビビンバ
・内容:韓国風炒飯、ほうれん草ナムル、もやしナムル、ゼンマイナムル、大根キムチ、肉味噌、万能ネギ、コ チュジャン、ゆで卵 

<ポックンミール>
 ・価格:918円(税込)~
 ・内容:ほうれん草ナムル、もやしナムル、白菜キムチ、海鮮野菜チヂミ、ヤンニョムチキン、韓国のり※、わか めスープ※ ※韓国のりとわかめスープはテイクアウトには付きません。 

<クロップル&クリスピーチキン>
 ・価格:918円(税込)~
 ・内容:クロップル、クリスピーチキン、ゆず蜂蜜

 ※すべて2021年10月13日(水)発売
 ※すべてテイクアウト可能 

■「VEGEGO オヌレシクタン&cafe」 について

「VEGEGO」はVegetable Goの造語でセカンドネームの「オヌレシクタン」は【今日の献立】を意味し ており、「毎日食事を楽しんで頂きたい」という思いが込められています。韓国の家庭料理でよく食べられ ている野菜(ナムル)を定食スタイルの全てのメニューに取り入れ、自然とバランスのいい食事が採れるよ うに提供しています。

「VEGEGO (ベジゴ) オヌレシクタン&cafe MIYASHITA PARK 」店舗情報

店舗名:VEGEGO (ベジゴ)オヌレシクタン&cafe MIYASHITA PARK
住所:渋谷区神宮前6-20-10 RAYARD MIYASHITA PARK South 3F
アクセス:「渋谷駅」から徒歩3分 TEL:03-6433-5123
営業時間:11:00~23:00 定休日:施設に準ずる
公式 Instagram: https://www.instagram.com/vegego_jp/